Информация
Поиск

Соковыжималки б/у

 Соковыжималка б/у VEMA SP 2062
201784

6900 грн

Соковыжималка для цитрусовых б/у SIRMAN Apollo CR
103833

4600 грн

Соковыжималка для цитрусовых HENDI 221204
103834

3220 грн

Соковыжималка для сахарного тростника б/у
200983

13800 грн

Соковыжималка б/у для цитрусовых BARTSCHER JE810A PRO Juice JE810A
103835

2300 грн

Соковыжималка б/у VEMA SP 2072
201626 / 201564

9200 грн

Соковыжималка б/у SANTOS №28
103710

28750 грн

Соковыжималка б/у SANTOS 50C
105037

17250 грн

Соковыжималка б/у MACAP P206
105989

6900 грн

Показано с 1 по 9 из 9 (всего 1 страниц)

Профессиональные соковыжималки б/у 

Профессиональные соковыжималки б/у нашли свое применение в различных заведениях общественного питания: кофейни, рестораны, кафе, столовые, бары и тд. В зависимости от формата заведения существует множество разновидностей соковыжималок, для твердых овощей и фруктов, для цитрусовых, для ягод, и для сахарного тростника. Данный вид профессионально барного оборудования способен стать незаменимым элементом и радовать ваших гостей свежевымытыми соками. 


Разновидности соковыжималок б/у 

По способу питания можно выделить механические и электрические соковыжималки б/у. 

Механические соковыжималки б/у представляют собой своего рода пресс. В большинстве случаев такой пресс предназначен для цитрусовых. Плоды разрезают на 2 части одну из которых помещают в пресс. Готовый сок в итоге получается без мякоти. 

Электрическая соковыжималка б/у - работает от сети 220В или 380В. Двигатель приводит в работу терку которая измельчает и перетирает плоды выделяя при этом сок. Среди электрических соковыжималок можно выделить модели для твердых и для цитрусовых.

Соковыжималка б/у для цитрусовых представляют собой автоматический пресс с вращающейся насадкой и фильтром. 

Модели для твердых овощей и фруктов можно разделить на два типа: шнековые и центробежные. 

Шнековая соковыжималка б/у по своему виду и конструкции ближе к мясорубке. В данных моделях мощный шнековый вал как пресс продавливает фрукт через специальную сетку, в результате чего отсеивается жмых и остается чистый сок. Низкая скорость вращения обеспечивает холодный отжим и исключает расслоение, вспенивание. Готовый продукт имеет натуральный цвет и содержит в себе все витамины и минералы из свежих фруктов. 

Центробежная соковыжималка б/у (центрифужные соковыжималки б/у) - предназначены, в основном, для твердых фруктов и овощей. В таких соковыжималках продукт загружается через горлышко и поступает в роборую зону где нательно измельчается. Измельченное поре поступает на сепаратор, где при помощи центробежной силы мякоть отделяется от сока и отбрасывается в жмыхоприемник. Скорость в центрифужных соковыжималках может колебаться от 1000 до 40000 оборотов в минуту. Такой скорости достаточно для того что бы выжать сок из самых твердых фруктов и овощей. К минусам таких экземпляров можно отнести то что конечный продукт хранится крайне не долго и довольно быстро окисляется.


Как не совершить ошибку при выборе соковыжималки б/у


Перед тем как купить соковыжималку б/у необходимо предусмотреть несколько важных моментов. 

Одним из самых важных моментов является мощность. Наиболее оптимальной является 800-900 кВт. 

Фильтр - в профессиональных моделях сито-фильтр должен быть и пищевой нержавеющей стали. 

Скорость - наиболее распространенные модели имеют скорость 8000 - 10000 оборотов в минуту. Лучше отдать предпочтение моделям с регулятором скорости. 

Корпус - профессиональные экземпляры как правило имеют корпус и нержавеющей стали или специальных сплавов. 

Горловина должна быть достаточных размеров для загрузки плода целиком. 

Съемная подставка или бункер значительно упростит уход за устройством. 

Наличие прорезиненных ножек обеспечит ограничение шума и вибрации а так же обеспечит устойчивость аппарата. 


Купить профессиональную соковыжималку б/у с гарантией. 


В компании Ресторанинвест перед покупкой вы можете получить подробную консультацию и ознакомится с внушительным ассортиментом оборудования б/у. Все оборудование, в том числе соковыжималки, проходит обслуживание и при необходимости квалифицированный ремонт в собственном сервисном центре компании. Ремонт в сервисном центре производят квалифицированные специалисты и при помощи только оригинальных запчастей. На все оборудование б/у распространяется гарантия сроком на 6 месяцев. При необходимости возможна доставка по Киеву и регионам Украины. В качестве дополнительной услуги вы можете заказать подключение и пост гарантийное обслуживание.